Dobra wskaz贸wka: je艣li chcecie przygotowa膰 sernik na zimno z galaretk膮 zamiast 偶elatyny, to wystarczy wybra膰 wega艅ski odpowiednik z agarem. Jej zalet膮 jest to, 偶e t臋偶eje natychmiast po ostygni臋ciu. Podanie Sernik na zimno z truskawkami to idealny deser na upalne popo艂udnia, podajemy go bezpo艣rednio przed jedzeniem.

M贸j sernik na zimno z twarogiem przybiera r贸偶ne postacie. Czasem jest to sernik na zimno z twarogu z galaretk膮, ale bez owoc贸w, a czasem kolorowy sernik na zimno z twarogu z r贸偶nymi owocami. Bardzo cz臋sto mieszam truskawki z malinami i bor贸wkami i robi臋 przepis na sernik na zimno z twarogu z wiaderka o wielu kolorach.

SK艁ADNIKI: CIASTO: - 3 szklanki m膮ki (u mnie p贸艂 na p贸艂 pszenna pe艂noziarnista i tortowa) -4 偶贸艂tka jaj -200 g zimnego mas艂a lub oleju koksowego -1/3 szklanki/50g ksylitolu -1,5 艂y偶eczki proszku do pieczenia -2,3 艂y偶ki jogurtu naturalnego KREM: -2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru -50 g ksylitolu -3 szklanki/750 ml mleka

Desery Serniki Sernik na zimno Sernik na zimno to 艣wietny pomys艂 na deser na lato. Idealny deser na upa艂y, kt贸ry sprawdzi si臋 jako "ciasto" na imprez臋 grillow膮. Jak przygotowa膰 sernik na zimno? Poni偶ej najlepsze przepisy na owocowy sernik na zimno, w艣r贸d nich jagodowy, truskawkowy, mango, marakuja i malinowy.

1. P艂atki kukurydziane zmieli膰 na drobno. Czekolad臋 rozpu艣ci膰 z mas艂em, doda膰 do p艂atk贸w i wymiesza膰. Sp贸d formy kwadratowej o wymiarach 24 cm wylepi膰 p艂atkami, wstawi膰 do lod贸wki. Ser wymiesza膰 z cukrem pudrem. 呕elatyn臋 rozpu艣ci膰 w 3/4 szkl. wrz膮cej wody. 艢mietan臋 krem贸wk臋 ubi膰 na sztywno, wlewa膰 ciep艂膮 偶elatyn臋 .